“甘味”名录再添皋兰新名片 什川古梨园冬果梨膏获评省级特色农产品品牌

7月27日，甘肃省农业农村厅发布第六批“甘味”农产品品牌认定和分级培育结果，全省150个企业商标品牌全新入选。皋兰杰慕农业科技有限公司打造的“什川古梨园”品牌及核心产品冬果梨膏成功上榜，为皋兰什川古梨园特色农产品拿到省级权威品质认证，进一步丰富陇原“甘味”特色农产品品牌矩阵。

本次“甘味”品牌认定流程严苛规范，依次经过企业自主申报、县区初审核查、市州逐级审核、省级专家综合复审，以及农业、市场监管等七部门联合会审多道关口，优中选优筛选品质过硬、市场认可度高的本土农品品牌。皋兰杰慕农科能够成功入选，根基在于什川古梨园独一无二的资源禀赋。坐落黄河岸边的什川古梨园是全球重要农业文化遗产，素有“世界第一古梨园”美誉，园内留存9423株树龄超百年古梨树，得天独厚的水土条件孕育出风味独特的皋兰冬果梨。

深耕本土特色产业、返乡创业的80后青年杨珊珊看准鲜果深加工发展路径，创办皋兰杰慕农业科技有限公司。作为国家高新技术企业，企业依托古梨园资源延伸产业链，推动本地冬果梨从初级鲜果向高附加值加工产品转型，让田间“土果子”变身增收“金产业”。

走进企业标准化生产车间，冬果梨膏遵循古法匠心熬制。三十斤新鲜冬果梨，历经分拣清洗、物理压榨、文火慢熬、浓缩收膏等多道工序，全程坚持零添加剂生产标准。企业长期联动天津农科院、甘肃农业大学等6家科研院所开展技术攻关，攻克无添加梨膏保鲜核心工艺，将产品货架期稳定延长至18个月，累计取得3项发明专利、6项实用新型专利。一瓶梨膏浓缩百年古树滋养精华，产品富含果酸、多种维生素，温润清润不燥烈，针对咽喉干痒、肺热燥咳具备良好食疗作用，兼顾古法口感与现代食品安全标准。

在产品设计层面，企业深挖地域文化内涵，包装手绘黄河波纹、古梨树原生风貌，搭配精致烫金工艺展现梨园风光，同时融入什川非遗“天把式”农耕技艺元素。小小一瓶梨膏跳出普通农副产品范畴，成为承载皋兰黄河农耕文化、古梨园非遗底蕴的便携文化名片，助力陇原特色风物远销全国各地。

产业发展最终落脚富民增收。杰慕农科构建“特产门店+线上电商+生产工厂+专业合作社+农户”一体化订单农业模式，鲜果收购价较市场均价上浮25%，实行上门统一收购，彻底解决农户果品销售难题。企业生产基地从简易车间升级为1200平方米现代化观光生产线，产业链条直接带动当地300余户农户稳定就业，67户困难群众持续增收，企业年销售额突破1500万元，让当地群众实现家门口就业增收。

此次跻身省级“甘味”品牌名录，为什川古梨园冬果梨膏搭建起更高层级推介平台，加速产品走出甘肃、走向全国乃至开拓外销市场。下一步，皋兰县将持续加大特色农产品品牌培育力度，推动冬果梨膏等梨系列深加工产品与古梨园文旅、乡村休闲旅游深度融合，持续擦亮“甘味”皋兰特色农品招牌，以特色产业高质量发展持续赋能乡村全面振兴。